Farm 215

Kaapstad wordt door het Hottentot Gebergte gescheiden van de streek die Overberg heet. Verscholen in een glooiend landschap aan de rand van de Agulhas Plain is een verloren wereld van kleine zandwegen, van zeldzame en nog onbeschreven fynbos vegetatie en van historische, bijna vergeten missieposten. Hier zijn rietgekapte kalkstenen boerderijen, zoutpannen gevuld met roze flamingo's en ongemarkeerde graven van schipbreukelingen op lange zandstranden. Wandelen, paardrijden, fietsen, walvissen kijken, vogels spotten, van alles is hier mogelijk zonder maar een toerist tegen te komen. Dit gebied is zo gevarieerd en mooi dat het niet veel langer onontdekt kan blijven. De plaatsen hebben namen als Baardskeerdersbos of Buffeljags, Hell's Kloof of Hagelkraal, Sandy's Glen or Soetanysberg ... of simpelweg Farm 215

Eco lodge pur sang

Eigenaar en gastheer Maarten Goos zei de financiële wereld vaarwel om juist in deze streek een eco lodge te beginnen. De eerste stap was het verwijderen van uitheemse vegetatie om de zeldzame lokale fijnbos soorten de ruimte te geven. De tweede stap was het inschakelen van zijn broer om als architect duurzaam verantwoorde suites te ontwerpen. Vrijstaand, met een modern design en van alle gemakken voorzien. Maar ook self supporting qua electriciteit. En dat is zo goed gelukt dat vele collega architecten uit diverse landen inmiddels zijn komen kijken. De electricteit van elke suite wordt opgewekt door zonnepanelen en het hele verwarmingssysteem steekt zo goed in elkaar dat de warmte van het haardvuur die ontsnapt via de schoorsteen, wordt gebruikt om onder andere de vloer te verwarmen. Over de indeling van uw los staande suite is ook nagedacht. Of u nu een heerlijk glas biologische wijn (van de buren) drinkt bij de open haard, uitrust op uw enorme bed, of een boek leest in uw ligbad, het uitzicht op de groene vlakte blijft subliem!

Beschermde natuur

Met uw verblijf in Farm 215 draagt u bij aan de bescherming van achthonderd hectaren natuurgebied waar inheemse fynbos soorten continu worden geanalyseerd en dieren als bat eared fox, cape clawless otter en caracal zich kunnen handhaven. Drie zeer zeldzame dieren waarvoor Farm 215 van kritisch belang is, zijn een pad, een roofvogel en een schildpad. De western leopard toad, de black harrier en de parrot beaked tortoise om precies te zijn.

In de loop van de avond ontvangen gastheer en chefkok alle gasten in het eetgedeelte. Zij vertellen over de lokale ingrediënten die zij voor het diner op de kop hebben getikt. Er volgt een korte uitleg bij het menu van de avond en advies over bijpassende wijn. Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van lokale en dagverse producten.  Dit komt de smaak ten goede en geeft de boeren in de omgeving een steuntje in de rug. U geniet van een biologisch drie gangen menu, terwijl de zon langzaam ondergaat achter het gebergte. Om na het eten nog wat langer van de aangename sfeer te genieten haalt u een drankje uit de honesty bar en ploft neer op de uitnodigende loungebanken. Een goed gesprek, kwakende kikkers op de achtergrond en langzaam verschijnende sterren, passender kan het slot van een dagje Farm 215 niet zijn.

Heerlijk actief

Overdag is er overigens weinig reden om stil te zitten. Het authentieke dorpje Elim, waar nog tweeduizend aanhangers van de Moravische kerk wonen, heeft veel weg van een openlucht museum en is de moeite van een bezoek meer dan waard! Vanuit Farm 215 kunt u echter ook prachtige wandelingen maken door de natuur, of met een paard de bergen in trekken. Maarten adviseert u graag over de beste routes. Dichtbij gelegen zijn de dorpjes Gansbaai en Kleinbaai, populair vanwege het duiken met haaien. Iets minder spannend, maar zeker net zo mooi, is het maken van een walvisexcursie op het water. Het zien van albatrossen en pelsrobben is eveneens gegarandeerd en u kunt dit ook combineren met de haaien van Dyer Island.

Oprechte zorg voor de natuurlijke omgeving, een kleinschalige eco lodge met een persoonlijke sfeer, een bijzondere plek met enerverende activiteiten, Farm 215 is op en top Green Journeys.

Farm 215 is opgenomen in de reis Kaapstad en Tuinroute.